Proyecto Gastronomía en el instituto.

Mañana uno de los puntos que trataremos en la reunión con los jefes de departamento y con los coordinadores de área será el proyecto de gastronomía.

 
La intención del proyecto es trabajar distintos aspectos de la gastronomía desde las diferentes perspectivas de los departamentos participantes, creando así una visión global de dichos aspectos. El proyecto que está dirigido preferentemente a alumnos/as de 3º de ESO, es totalmente voluntario y pretende en líneas generales crear tres tipos de actividades (actividades relacionadas con recetas típicas de la región, actividades relacionadas con algún aspecto de gastronomía y artículos de una mayor profundidad sobre posibles relaciones entre la gastronomía y cada una de las materias). Con esto, la idea en un futuro es formar una Asociación Escolar Multilateral Comenius que facilite el intercambio cultural de alumnos y profesores, la inscripción en el programa PROFUNDIZA y la elaboración en definitiva, de un material de eminente valor educativo. 

Mañana podrán inscribirse los departamentos participantes, se recogerán sugerencias y se explicará más detalladamente las pautas de trabajo que se llevarán a cabo.

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